Allerheiligen-Striezel / „Brioche Zopf”

Der Brioche-Zopf  ist besonders in Bayern und Baden-Württemberg auch unter dem Namen „Seelenwecken“ und „Seelenbrezeln“ bekannt. Wir wollen diese Tradition wieder in ganz Deutschland aufleben lassen und fordern zum Zöpfe-Backen auf!

Hier ist unser Rezept:

Brioche

 

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